Kulinarische Schatzsuche auf der Messe „Haus-Garten-Freizeit“
8. Februar um 14:30 - 16:30
Geopark präsentiert „uHu-GenussSchutzgebiet“ auf der HAUS-GARTEN-FREIZEIT 2026
Vom 31. Januar bis 8. Februar 2026 wird die Leipziger Messe zum Zentrum für ehrlichen GeoGenuss und regionale Entdeckungen. Der Geopark Porphyrland. Steinreich in Sachsen e.V. präsentiert gemeinsam mit den Partnern Just Naturstein und der Rochlitzer Porphyr GmbH und dank der finanziellen Unterstützung des Landkreises Leipzig ein echtes Highlight: Die Sonderfläche „uHu-GenussSchutzgebiet“ (Halle 1 / Fläche F11 / gegenüber der „SLOW & SÄCHSISCH Landhausküche).
Hier finden Sie chillige Orte und kulinarische Schätze aus einem Umkreis [u]nter [Hu]ndert Kilometern. Nutzen Sie die Sonderfläche zur Inspiration für Ihren nächsten Ausflug in den Geopark Porphyrland mit seinen GeoGenuss-Angeboten, Geoportalen und herausragenden Geotopen wie dem Rochlitzer Berg, in das Leipziger Neuseenland oder auf dem Grüner Ring um Leipzig.
Wir laden Sie ein zur kulinarischen Schatzsuche
Geführte Exkursion in das „uHu-GenussSchutzgebiet“
Verborgene Orte und wahre Schätze [u]nter [Hu]ndert km entdecken mit Verkostungen und Ausflugstipps. Mit Geo-Rangern des Geoparks Porphyrland auf Spurensuche durch Millionen Jahre Erdgeschichte und einer Region im Wandel. Treff an der Landhausküche.
- 08.02.2026: 14.30 Uhr und 16 Uhr
Mehr zum Pilotprojekt „uHu-GenussSchutzgebiet“ und zur Geopark-Präsentation auf der Messe „Haus-Garten-Freizeit“ finden Sie hier:
Kulinarischer Tipp
Vor oder nach den kulinarischen Schatzsuchen empfehlen wir, mit unseren GeoGenuss-Partnern zu backen und neue Produktideen zu entwickeln.
- Sonnabende, 31.1. und 7.2.2026, jeweils 15 Uhr
Schokoladenkurs & Pralinen-Kunst mit GeoGenuss-Partner Chocolaterie Praetsch und Michael Fischer-Art
Backen Sie mit und probieren Sie heimische Spezialitäten. Sächsisches Haselnussbrennen und Schokocreme-Verkostung aus dem Geopark Porphyrland mit Chocolatier Olav Praetsch (www.chocolatier-praetsch.de) und und Michael Fischer-Art (www.kulturkorridor.de)
- Sonntage, 1.2. und 8.2.2026, jeweils 15 Uhr
Süßes fürs Herz – Dessertkurs – mit Ideen vom Grünen Ring und aus dem Geopark Porphyrland
Backen und kreieren Sie Windbeutel mit Brombeersahne gemeinsam mit Edgar von Bernuth, GeoGenuss-Partner des Geoparks Porphyrland (www.biohof-buschmuehle.de).
Komplettes Veranstaltungsprogramm der Landhausküche