Die Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel unterstützt den Geopark Porphyrland seit Dezember 2021 bei der kontinuierlichen Entwicklung des GeoGenuss-Projektes, insbesondere durch Praxisschulungen der teilnehmenden Betriebe, durch Vernetzungsveranstaltungen der regionalen Produzenten. Viele der GeoGenuss-Partner waren bis zum Projektbeginn überwiegend in der Direktvermarktung [...]
„Was haben Vulkanismus und Wurzen miteinander zu tun? Einiges und ich möchte es nicht verraten. Denn es lohnt sich, selbst auf die Reise zu gehen“, sagt Thorsten Weickert. Der Redakteur von Secondradio berichtet über eine Pressekonferenz des Geoparks Porphyrland auf Schloss [...]
Heimatschaufenster Geopark Aktionswochen im Juni 2024 Jüngst trafen sich der Inhaber des Leipziger Familiencafés Steven Szatmari, unsere Netzwerk Managerin Rebecca Heinze und Le-Regio Geschäftsführerin Dr. Sabine Heymann. Gemeinsam wurde das Vorhaben Heimatschaufenster Geopark Aktionswochen geplant. Genussvoller Gaumenschmaus Das Leipziger Familiencafé in [...]
Grundlagenphase für Geopark & Genuss abgeschlossen Am 22.11.2021 stellte der Geopark Porphyrland die Ergebnisse der Grundlagenphase aus dem Produktentwicklungsprozess „Geopark & Genuss“ vor. Ziel ist es, seine einzigartige Erdgeschichte mit typischen landwirtschaftlichen Produkten, in der Region verarbeiteten Lebensmitteln und mit Speiseangeboten in [...]
HERZLICH WILLKOMMEN hieß es am 13. September 2021 in Nerchau zur ersten GeoGenuss-Werkstatt im Porphyrland. Mit mehr als 40 Gästen war die Werkstatt bestens gefüllt. Hier wurden Ziele und Anforderungen an GeoGenuss-Produkten diskutiert, kreative Produktideen entwickelt und gemeinsam Leckeres aus der [...]
Auf dem Weg zur Genussregion untersuchen derzeit Genuss-Detektive das Porphyrland, um seine Botschafter für regionale Gaumen-Genüsse zu entdecken. Die Idee kommt aus dem Geopark Porphyrland e.V., der im Rahmen des Projektes „Geopark und Genuss“ die Verbindung zwischen der einzigartigen geologischen Geschichte [...]
Geopark Porphyrland.
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